Buenas
Hoy este post está dedicado a este mundo de las Blythe y a la tarta que me encargaron de estas curiosas y bonitas muñecas.
Lo primero que tengo que deciros es que en casa ya tenemos 4 nenas, todas diferentes. Estas muñecas se customizan al gusto del consumidor y hay infinidad de posibilidades para personalizarnas como queramos. Hay miles de seguidores por todo el mundo, grandes coleccionistas y grandes customizadores que hace auténticas obras de arte con ellas. Os pongo un enlace a la web de uno de ellos, Erregiro, por si os pica la curiosidad y queréis echar un vistazo.
Aquí os presento a todas las que tenemos en casa, que son de Charito (mi hija mayor):
Ahora que ya sabéis algo más de estas «singulares» muñecas vamos a por la tarta.
La blythe la hice con la técnica puzzle superponiendo pieza a pieza sobre una base de fondant color carne. Os dejo el enlace del tutorial que hice con el gato de Alicia aquí. Una vez que tenemos la base vamos superponiendo el resto de piezas por orden. El pelo lo texturicé con un cuchillo de fondant, marcándole los surcos.
Las piezas las vamos pegando con pegamento comestible y una vez que tenemos acabada la figura, tenemos que dejarla secar por lo menos un par de días.
Para pintar los coloretes y los ojos lo hacemos ayudándonos con un pincel y pintura comestible, igual que las orejitas del gorro.
La percha está pintada con pintura plateada comestible diluida en vodka y los conejitos del vestido están hechos con un sello. Sólo tenemos que pintar con un rotulador de tinta comestible el sello y estamparlo sobre el fondo que queramos.
Lo único no comestible de la tarta es el Pom Pom, que era de bizcocho de coco con relleno de mango y piña por petición de la cumpleañera.
Colocando unas bolitas de caramelo consecutivamente una detrás de otra conseguimos el collar. Las pegué con pegamento comestible para que no salieran volando en el transporte. Y las flores las hacemos con fondant.
Os dejo una última foto panorámica de la tarta y cualquier cosa que necestéis o queráis saber , ya sabéis como localizarme.
Cómo siempre agradeceros vuestra compañía a cada dulce pasito que voy dando.
Un beso
Marisa
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Buenas
Llega Octubre. Cada vez empieza a anocher antes. La temperatura baja ,la luz ni te cuento. Me tengo que poner la manga larga,las manos heladas, el edredón en la cama…… y ya me empiezo a rebelar. ¡Que no, que para mí el invierno no debería de existir!
Porque me gusta el verano, el calor,la piscina,la luz del sol, los días eternos de verano,la tumbona,las bebidas refrescantes con hielo…. por eso he hecho estos cupcakes tropicales de mango. Porque me resisto a que llegue el invierno de nuevo y ya estoy echando de menos el verano.
Vamos primero con el bizcocho para el que necesitaréis (salen unos 8 o 10 cupcakes):
- 100 grms de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 100 grms de azúcar
- 100 grms de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de pasta de vainilla
- 1 cucharadita de pasta de mango
Batimos mantequilla con azúcar hasta que la mezcla blanquee. Añadimos los huevos de uno a uno y batimos.Ahora le toca a la vainilla y al mango. Volvemos a mezclar y echamos la harina mezclada con la levadura. Ahora removemos con la espátula para que quede el bizcocho más esponjoso. Añadimos la leche, integramos todo y a los moldes. Dejadlos siempre a 2/3 como mucho de su capacidad para que no se os rebosen. Los metemos en el horno y estarán cuando pinchemos un palillo y salga seco. Nunca será antes de 20 o 25 minutos, así que no abráis el horno antes o los cupcakes puede que no suban.
La que véis en la foto al fondo es Jenny, la blythe que veréis de vez en cuando por el blog. Ya sé que a muchos os ha parecido algo siniestra cuando la habéis conocido pero yo la veo muy guapa. Esta vez nos va a presentar los cupcakes ella. Aguantó la sesión fotográfica como una campeona.
Una vez que tenemos fríos nuestros cupcakes (mejor enfriarlos mejor sobre una rejilla para que aguente mejor el papel de la cápsula) podemos decorarlos.
Encima llevan un buttercream de mango para el que necesitaréis:
- 175 grms de mantequilla a temperatura ambiente
- 175 grms de icing sugar tamizado
- 2 cucharadas soperas de pasta de mango
Batimos bien la mantequilla y cuando empieza a clarear añadimos el icing sugar (acordáos de la polvareda que se monta si no tapáis el bol) Seguimos batiendo primero a velocidad baja y cuando esté todo integrado a velocidad alta unos 5 minutos. Echamos la pasta de mango y mezclamos unos minutos más. A la manga pastelera y a decorar.
Utilicé la boquilla 1M para la decoración,empezando desde fuera del cupcake hacia dentro. Luego le podéis poner encima lo que prefiráis. Los míos llevan «Nonpareils» naranjas.
Estos cupcakes aguantan tiernos 4 o 5 días, No hace falta que los guardéis en la nevera. Con dejarlos guardados en un lugar hermético o bien tapaditos es suficiente.
Si con esta aportación lograra frenar la llegada del invierno…. Creo que para mí sería más fácil vivir en el trópico.
Mientras tanto me tengo que conformar con forrarme el cuerpo de capas, utilizar mi mantita eléctrica para la cama y esperar ansiadamente que llegue la primavera de nuevo. Estoy contando ya los meses….
¡Última foto de la sesión¡
¡A ser felices!
Muchos besos para todos
Marisa
Repostería imaginativa 